Talleres de 3 horas prácticas, para incluir hábitos saludables en tu día a día.
Aprenderás a cocinar recetas saludables, sorprendentes y llenas de nutrientes.
Además degustaremos todo lo cocinado y te llevarás un librillo con todas las recetas.
La sopa India Dhal es un guiso muy nutritivo y especiado que hago con las lentejas verdes, llamadas también lentejas Dupuy (zona francesa y volcánica llamada Du Puy). Son un poco dulces y a mi en particular me encantan. Las lentejas son un buen aporte de hierro para la dieta, a tener en cuenta si hay algo de anemia o para las futuras mamas, son ricas en fibra e hidratos de carbono complejos- absorción lenta, fantásticas para diabéticos. Aporta muchos minerales al organismo como magnesio,...
Buenos días a tod@s!!! Ya tenemos fecha para el próximo taller de cocina! Próximo domingo 15 de Mayo. Este día aprenderemos a reconocer gran variedad de granos de cereal completo y diferentes presentaciones ( polenta, copos, harina...) su calidad y algunos de sus usos en la cocina. Cocinaremos entre todos varios platos que luego degustaremos juntos. Comenzaremos puntuales a las 10:00 de la mañana. Recordad que para poder estar pendiente de todos vosotros, las plazas son limitadas y el...