Recetas · 14 febrero 2019

Este Taller de Cocina Saludable dedicado a los Cereales Completos en Grano es el primero y el más importante si quieres llevar una nutrición saludable. Indistintamente lleves una dieta Mediterránea, que Vegana, Vegetariana o Macrobiótica.

Cocina Natural · 04 marzo 2016

¿Por qué? Elijo el arroz integral por ser un grano completo. Con todas sus capas, desde fuera compuesta por fibra, vitaminas, minerales, proteínas ... hasta llegar al interior donde se encuentran sus almidones, carbohidratos... El arroz blanco no es "malo", desde mi pequeña valoración, es falto de nutrientes. Si a diario tu alimentación esta orientada hacia lo vegetal o vegano, y eliges comer los alimentos que da la tierra, así como, legumbres, semillas, cereales, hortalizas y frutas de...