¿Y qué es la Macrobiótica?
La Macrobiótica es sencillez, vivir al compás de la Naturaleza, seguir el ritmo que nos marca la luz.
Es una alquimia en la cocina, donde nada está prohibido, sentir el palpitar de nuestro corazón, nuestra sangre nutriendo cada célula, colaborar con nuestro organismo igual que él colabora con
cada respirar. Combinar los alimentos, facilitarle la digestión al motor que nos mueve en esta Gran Vida.
Es más que una receta de cocina y una mesa atractiva... Es un montón de mesas preciosas y recetas interminables, cocinadas con amor y respeto cada día, un cambio constante...
María de la Bodega
Macrobiótica
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